{"title":"Samuel Smith","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSamuel Smith elabora cerveza en Old Brewery, Tadcaster: es la cervecería más antigua de Yorkshire. En The Old Brewery se han conservado los métodos tradicionales de elaboración de cerveza. La cervecería todavía tiene su propia tonelería que fabrica y repara todas sus barricas de roble; Toda la cerveza de barril acondicionada naturalmente de Samuel Smith se extrae a mano de barricas de roble. El pozo original de The Old Brewery, hundido en 1758, todavía está en uso y el agua de elaboración se extrae a 85 pies bajo tierra. Las cervezas y stouts de Samuel Smith (excepto la Sovereign de barril y la Extra Stout) se fermentan en recipientes de fermentación de \"cuadrados de piedra de Yorkshire\", hechos de losas sólidas de pizarra que dan a las cervezas un sabor con más cuerpo, utilizando la misma cepa de levadura desde el siglo XIX. Todas las cervezas de Samuel Smith se elaboran únicamente con ingredientes naturales auténticos, sin aditivos químicos, complementos de materias primas, edulcorantes artificiales, colorantes, saborizantes ni conservantes.\u003c\/span\u003e","products":[],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/2887\/collections\/ace1eaa3ced19a8b35ab8667dd85124f.jpg?v=1627527124","url":"https:\/\/beerrepublic.eu\/es\/collections\/samuel-smith.oembed","provider":"Beer Republic","version":"1.0","type":"link"}