{"title":"Samuel Smith","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSamuel Smith produce birra all'Old Brewery, Tadcaster, il birrificio più antico dello Yorkshire. I metodi tradizionali di produzione della birra sono stati mantenuti presso The Old Brewery. Il birrificio ha ancora il proprio bottaio che produce e ripara tutte le sue botti di rovere; tutta la birra alla spina condizionata naturalmente di Samuel Smith viene tirata a mano da botti di rovere. Il pozzo originale dell'Old Brewery, affondato nel 1758, è ancora in uso e l'acqua per la preparazione della birra viene prelevata da 85 piedi sotto terra. Le birre e le stout di Samuel Smith (ad eccezione della Sovereign e della Extra Stout) vengono fermentate in recipienti di fermentazione \"stone Yorkshire Squares\" costituiti da solide lastre di ardesia che conferiscono alle birre un gusto più corposo, utilizzando lo stesso ceppo di lievito sin dal diciannovesimo secolo. Tutte le birre di Samuel Smith sono prodotte esclusivamente con ingredienti naturali autentici senza additivi chimici, additivi di materie prime, dolcificanti artificiali, coloranti, aromi o conservanti.\u003c\/span\u003e","products":[],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/2887\/collections\/ace1eaa3ced19a8b35ab8667dd85124f.jpg?v=1627527124","url":"https:\/\/beerrepublic.eu\/it\/collections\/samuel-smith.oembed","provider":"Beer Republic","version":"1.0","type":"link"}