La brasserie Equilibrium tire son nom de l'importance qu'elle accorde à l'équilibre, tant dans ses bières que dans le processus de brassage. Cette brasserie innovante est connue pour son expertise dans les bières hop-forward, et c'est l'une des préférées des amateurs d'IPA pour ses bières innovantes et délicieuses.
L'histoire de la brasserie à New York est celle d'un dévouement à l'art du brassage et d'un engagement à utiliser des ingrédients de la plus haute qualité. Depuis ses débuts, Equilibrium a repoussé les limites de ce qui est possible dans le brassage IPA, expérimentant différentes variétés de houblon et techniques de brassage pour créer des bières vraiment uniques et mémorables.
L'une des choses qui distinguent Equilibrium est ses collaborations avec d'autres brasseries et leaders de l'industrie. Ces partenariats ont permis à la brasserie de continuer à repousser les limites de ce qui est possible dans le brassage IPA, ainsi que de créer des bières vraiment inoubliables.
Bien sûr, l'utilisation du houblon est ce qui distingue vraiment les bières d'Equilibrium. Ces fleurs polyvalentes sont un aliment de base des bières de la brasserie, conférant saveur, arôme et amertume à chaque infusion. Que vous soyez amateur d'IPA fruitées et d'agrumes ou d'IPA doubles houblonnées et résineuses, Equilibrium a quelque chose pour tout le monde.
Mais ne vous laissez pas tromper par la réputation d'Equilibrium pour les bières hop-forward - ils ont également une grande gamme de bières acides et brunes à choisir. Que vous ayez envie d'une acidité acidulée et rafraîchissante ou d'une stout riche et complexe, Equilibrium a ce qu'il vous faut. Alors que vous soyez amateur de bières houblonnées ou que vous préfériez quelque chose d'un peu plus nuancé, vous trouverez votre bonheur chez Equilibrium Brewery .