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Microbrasserie Emporium ist eine beliebte Craft-Brauerei in Québec City an der Adresse 5350 Henri-Bourassa. Sie ist für ihre vor Ort gebrauten, kreativen Craft-Biere – von NEIPAs bis hin zu Lagerbieren – und ihre Pizza nach italienischer Art bekannt. Die von Jean-François Simard und Paolo Galizio gegründete Brauerei bietet eine gemütliche Atmosphäre und hat sich mit ihrer vielfältigen, hochwertigen Bierauswahl einen Namen gemacht.
