Da vero amante della birra, non puoi perderti l'IPA negli ultimi anni. IPA sta per India Pale Ale. Sì, davvero. Spesso chiamata erroneamente "Indian Pale Ale", il che non è corretto. Il nome India Pale Ale suggerisce che la birra sia originaria dell'India, ma non è così. L'IPA risale al XVII secolo e fu prodotta per la prima volta in... Inghilterra! L'IPA è attualmente una delle birre artigianali più consumate, non solo nei Paesi Bassi ma in tutto il mondo. Esistono già molti birrifici in tutto il mondo che producono birre artigianali IPA, compresi i Paesi Bassi
