AF Brew

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AF Brew ist einer der Pioniere der russischen Craft-Beer-Revolution. Wir begannen die Show im „fernen“ Jahr 2012 in St. Petersburg, der bierorientierten und traditionsreichsten Stadt Russlands. Vor vier Jahren begannen wir als Zigeunerbrauerei und brachten eines der ersten zugänglichen Craft-Biere in Russland auf den Markt – Ingria IPA. Der Name ist der historisch umstrittenen Region gewidmet, in der sich die Stadt St. Petersburg befindet. Unsere Hauptaufgabe hat sich seitdem nie geändert – wir brauen Bier, das noch nie zuvor gebraut wurde, und wir halten uns an keine Regeln. Im November 2016 haben wir das größte Kapitel unserer Geschichte aufgeschlagen: Wir haben endlich unsere eigene Brauerei in unserer Heimatstadt gebaut. Die Brauerei befindet sich auf dem historischen Gelände einer Stadtbrauerei aus dem 18. und 19. Jahrhundert und wir haben unser Bestes getan, um daraus einen sehr schönen und gemütlichen Ort zum Brauen und Verweilen zu machen. Das offene Gelände mit 20-hl-Brauanlage und 400-hl-Gärung Die Kapazität soll in zwei Jahren um das Doppelte wachsen. Es ist bereits eine Heimatbasis für alle unsere Biere, Kooperationen und Gastprojekte. Dazu gibt es einen Fassraum voller verschiedener Holzalterungsprodukte und einen Schankraum zum Trinken, Reden und Spaß haben.

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