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Die El Segundo Brewing Company ist das Produkt der Liebe und Leidenschaft des Gründers Rob Croxall für Biere. Rob hat vor allem ein Händchen für hopfige Biere. Als Brauer beschloss er, seine langjährige Karriere in der Luft- und Raumfahrtfinanzierung aufzugeben, um seine eigene Mikrobrauerei zu gründen. Rob investierte in der Gegend von Los Angeles. Die El Segundo Brewing Company ist auf Hopfen spezialisiert, der Bieren einen herausragenden und einzigartigen bitteren Geschmack verleiht. Dabei setzt die Brauerei auf ihr persönliches Dry-Hopping-Brauverfahren, das feine Aromen hervorbringt. Robs große Liebe zum Hopfen ist heute zur Motivation hinter dem Erfolg der El Segundo Brewing Company geworden.
