Abita

L'Abita Brewing Company est nichée dans les bois de pins à 30 miles au nord de la Nouvelle-Orléans, en Louisiane. Au cours de sa première année, la brasserie a produit 1 500 barils de bière. Nous n'avions aucune idée de ce que nous avions commencé. Les Louisianais locaux et les touristes ont tous adoré nos bières ! En 1994, nous étions devenus trop grands pour le site d'origine (toujours ouvert en tant que brasserie et restaurant de 100 places) et avons déménagé vers des installations plus grandes pour répondre à la demande.