Il birrificio Equilibrium prende il nome dalla sua attenzione all'equilibrio, sia nelle sue birre che nel processo di produzione della birra. Questo birrificio innovativo è noto per la sua esperienza nelle birre hop-forward ed è uno dei preferiti dagli appassionati di IPA per le sue birre innovative e deliziose.
La storia del birrificio di New York è una storia di dedizione all'artigianato della birra e di impegno nell'utilizzo di ingredienti della massima qualità. Fin dai suoi primi giorni, Equilibrium ha spinto i confini di ciò che è possibile nella produzione di birra IPA, sperimentando diverse varietà di luppolo e tecniche di produzione per creare birre davvero uniche e memorabili.
Una delle cose che contraddistingue Equilibrium sono le sue collaborazioni con altri birrifici e leader del settore. Queste partnership hanno permesso al birrificio di continuare a spingere i confini di ciò che è possibile nella produzione di IPA, oltre a creare birre davvero indimenticabili.
Naturalmente, l'uso del luppolo è ciò che distingue davvero le birre di Equilibrium. Questi fiori versatili sono un alimento base delle birre del birrificio, conferendo sapore, aroma e amarezza a ogni birra. Che tu sia un fan delle IPA fruttate e agrumate o delle doppie IPA luppolate e resinose, Equilibrium ha qualcosa per tutti.
Ma non lasciarti ingannare dalla reputazione di Equilibrium per le birre hop-forward: hanno anche una vasta gamma di birre acide e scure tra cui scegliere. Che tu sia dell'umore giusto per una crostata e rinfrescante acida o una ricca e complessa stout, Equilibrium ti copre. Quindi, se sei un fan delle birre luppolate o preferisci qualcosa di un po' più sfumato, troverai quello che stai cercando all'Equilibrium Brewery.