
Hop forward
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Sie kennen das Imperial IPA vielleicht auch als „doppeltes IPA“ (oder DIPA). Dieses Bier ist stärker, weil der Alkoholgehalt oft über 7,5 % liegt. Das Imperial IPA enthält außerdem noch mehr Hopfen als das amerikanische IPA. Ein doppeltes IPA ist bekannt für seinen authentischen Hopfengeschmack. Immer mehr stärkere DIPAs werden gebraut und auf den Markt gebracht. Einige davon gehen sogar in Richtung 15% Alkohol. Diese werden Triple IPAs oder Quadruple IPAs genannt. Echte Hopfenbomben!!
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