Equilibrium Brewery is genoemd naar de focus op balans, zowel in de bieren als in het brouwproces. Deze innovatieve brouwerij staat bekend om zijn expertise in hop-forward bieren en is een favoriet onder IPA-enthousiastelingen vanwege zijn innovatieve en heerlijke brouwsels.
De geschiedenis van de brouwerij in New York is er een van toewijding aan het ambacht van het brouwen en een toewijding aan het gebruik van ingrediënten van de hoogste kwaliteit. Vanaf het begin heeft Equilibrium de grenzen verlegd van wat mogelijk is bij het brouwen van IPA's, door te experimenteren met verschillende hopvariëteiten en brouwtechnieken om echt unieke en gedenkwaardige bieren te creëren.
Een van de dingen die Equilibrium onderscheidt, zijn de samenwerkingen met andere brouwerijen en marktleiders. Deze partnerschappen hebben de brouwerij in staat gesteld om de grenzen van wat mogelijk is bij het brouwen van IPA's te blijven verleggen en om een aantal echt onvergetelijke bieren te creëren.
Het gebruik van hop is natuurlijk wat de bieren van Equilibrium echt onderscheidt. Deze veelzijdige bloemen zijn een hoofdbestanddeel van de bieren van de brouwerij en geven smaak, aroma en bitterheid aan elk brouwsel. Of je nu een fan bent van fruitige, citrusachtige IPA's of hoppige, harsachtige dubbele IPA's, Equilibrium heeft voor elk wat wils.
Maar laat Equilibrium's reputatie voor hop-forward bieren je niet voor de gek houden - ze hebben ook een geweldige line-up van zure en donkere bieren om uit te kiezen. Of je nu in de stemming bent voor een scherp en verfrissend zuur of een rijke en complexe stout, Equilibrium heeft het voor je. Dus of je nu een liefhebber bent van hoppige bieren of liever iets genuanceerders, bij Equilibrium Brewery vind je wat je zoekt.
Het is de balans die het 'm doet
