Barrier

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Barrier Brewing wurde 2009 von Evan Klein gegründet und der Betrieb eines 1bbl-Systems in einem 1.000 Quadratfuß großen Lagerhaus aufgenommen. Der Fokus lag darauf, Weltklasse-Beispiele für eine breite Palette von Stilen zu produzieren, eine Formel, die bis heute gültig ist. Obwohl sie klein war, produzierte die Brauerei im ersten Jahr mehr als 600 Barrel Bier und bediente Kunden in ganz Long Island, NYC und Upstate NY. Juni 2012 brachte Barrier an einen neuen Standort und einen größeren Betrieb (Sudhaus mit 5 Gefäßen und 5 Barrel), der in der Lage ist, 4000 Barrel pro Jahr zu produzieren. Dann traf "SuperStorm" Sandy im Oktober auf Land und legte Barrier für 4 Monate still. Es waren sehr harte Zeiten, aber zu keinem Zeitpunkt war an Aufgeben zu denken. Durch Tapferkeit und den Zusammenschluss der lokalen Brauereigemeinschaft konnten wir im Februar 2013 wieder Bier herstellen. Spulen wir vor bis 2018. Barrier betreibt jetzt ein 20-Barrel-Sudhaus mit 3 Behältern, das über 9000 Barrel pro Jahr produzieren kann.

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