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Die Crooked Stave Brewing Company ist eine handwerkliche Mikrobrauerei in Denver, Colorado. Es wurde vom Bierliebhaber und Bierbrauer Chad Yakobson gegründet. Die Gründung von Crooked Stave war das Ergebnis von Chads jahrelangen Reisen und Studien über das Bierbrauen im Ausland. Sein Studium zum Master of Science in Brewing and Distilling an einer Universität in Schottland gab ihm das Know-how, um seine eigene Brauerei aufzubauen. Die Brauerei Crooked Stave ist bekannt für ihre Brauspezialität in Brettanomyces-Fermentationen und im Fass gereiften sauren und wilden Ales. Die Crooked Stave Brewing Company ist die Heimat einiger der besten Sauerbiere. Einige seiner bemerkenswerten Biere sind Crooked Stave Surette, Crooked Stave Vieille und Crooked Stave St. Bretta.
