Surly Brewing Company ist eine beliebte Craft-Brauerei mit Sitz in Minneapolis, Minnesota, die für die Herstellung hochwertiger, innovativer Biere bekannt ist, die dazu beigetragen haben, die Craft-Bier-Landschaft in den Vereinigten Staaten zu formen. Sie haben sich den Ruf erworben, die Grenzen traditioneller Bierstile zu erweitern und unkonventionelle Zutaten und Techniken zu verwenden, um einzigartige und köstliche Biere zu kreieren.
Eines ihrer berühmtesten Biere ist das Furious IPA, ein kräftiges und hopfiges IPA im amerikanischen Stil, das zahlreiche Preise und Auszeichnungen gewonnen hat. Es wird mit einer Mischung aus amerikanischem Hopfen gebraut, die ihm einen kräftigen Zitrus- und Piniengeschmack verleiht, der durch ein starkes Malzrückgrat ausgeglichen wird, das für einen leicht süßen Abgang sorgt. Das Bier hat einen Alkoholgehalt von 6,7 % und eine IBU-Bewertung (International Bitterness Units) von 99, was es zu einem starken und durchsetzungsfähigen Bier macht, das am besten von Hopheads und Craft Beer-Enthusiasten genossen wird.
Neben ihrem hervorragenden Bier ist die Surly Brewing Company auch für ihr Engagement für Nachhaltigkeit und soziales Engagement bekannt. Sie haben in ihrer Brauerei eine Reihe umweltfreundlicher Praktiken eingeführt, darunter die Nutzung von Solarenergie und das Recycling ihrer Braunebenprodukte. Sie unterstützen auch aktiv lokale Organisationen und Wohltätigkeitsorganisationen und veranstalten regelmäßig Veranstaltungen und Spendenaktionen, um ihrer Gemeinde etwas zurückzugeben.
Wenn Sie auf der Suche nach einem hochwertigen, einzigartigen Bier sind, das den Geist der Craft Beer-Bewegung in den Vereinigten Staaten verkörpert, dann sind Surly Brewing Company und ihr Furious IPA definitiv einen Besuch wert.