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IPA Craft Beer ist in den letzten Jahren immer beliebter geworden. Aber wofür steht IPA eigentlich? Wie schmeckt dieses Bier eigentlich? Wir von Beer Republic entführen Sie in die wunderbare Welt des IPA-Bieres!
IPA: India Pale Ale Bier
Als echter Bierliebhaber dürfen Sie IPA in den letzten Jahren nicht wirklich vermisst haben. IPA steht für India Pale Ale. Ja wirklich. Oft fälschlicherweise als „Indian Pale Ale“ bezeichnet, was nicht stimmt. Der Name India Pale Ale lässt vermuten, dass das Bier aus Indien stammt, aber das ist nicht der Fall. IPA stammt aus dem 17. Jahrhundert und wurde erstmals in... England gebraut! IPA ist derzeit eines der am häufigsten konsumierten Craft- Biere , nicht nur in den Niederlanden, sondern auf der ganzen Welt. Es gibt bereits viele Brauereien auf der ganzen Welt, die IPA-Craft-Biere brauen, auch in den Niederlanden.
Wie schmeckt IPA Craft Beer?
IPA Craft Beer hat einen sehr unverwechselbaren und erkennbaren Geschmack. Es unterscheidet sich stark von anderen Arten von Craft-Bieren wie Blonde oder Triple. Dieser einzigartige Geschmack von IPA-Bier entsteht durch die Menge an Hopfen, die diesem Bier während des Brauprozesses zugesetzt wird. Insgesamt wird im Vergleich zu anderen Craft-Bieren mehr Hopfen zugesetzt. Je mehr Hopfen hinzugefügt wird, desto bitterer wird der Geschmack. IPA-Biere sind oft auch voller Fruchtaromen. Warum? Weil sie den bitteren Geschmack mildern. Es gibt auch verschiedene Hopfensorten mit fruchtigen Aromen, die beim Brauen eines IPA-Craft-Biers verwendet werden.
Verschiedene Sorten India Pale Ale Bier
Heutzutage finden Sie verschiedene Varianten des traditionellen IPA-Bieres auf dem Markt, jede mit ihrem eigenen Geschmacksprofil und entsprechendem Alkoholgehalt. Hier eine Übersicht:
Englisch IPA
Das Bier, mit dem alles begann! Dennoch wurden bereits unzählige Variationen des englischen IPA gebraut und vertrieben. Ein echtes englisches IPA hat eine fruchtige, geröstete und ausgewogene Würze. Woher? Malz spielt die Hauptrolle und es werden nicht zu viele Aromahopfen hinzugefügt.
Amerikanische IPA
Ein amerikanisches IPA wird mit Hopfen gebraut, der aus Amerika stammt. Dies verleiht diesem speziellen IPA einen unverwechselbaren Hopfengeschmack. In einem amerikanischen IPA-Craft-Bier spielt Malz eine Nebenrolle, wobei Zitrusfrüchte und tropische Früchte die Führung übernehmen.
Imperiales IPA
Sie kennen das Imperial IPA vielleicht auch als „doppeltes IPA“ (oder DIPA). Dieses Bier ist stärker, weil der Alkoholgehalt oft über 7,5 % liegt. Das Imperial IPA enthält außerdem noch mehr Hopfen als das amerikanische IPA. Ein doppeltes IPA ist bekannt für seinen authentischen Hopfengeschmack. Immer mehr stärkere DIPAs werden gebraut und auf den Markt gebracht. Einige davon gehen sogar in Richtung 15% Alkohol. Diese werden Triple IPAs genannt.
Sitzung IPA
Das Session IPA ist ein leicht zu trinkendes Craft Beer mit einem Alkoholgehalt von bis zu 5 %. Der Name Session IPA leitet sich daher von „ein lässiges Trink-Session-Bier“ ab. Unterm Strich sollte man dieses Bier, auch Hazy IPA genannt, den ganzen Tag über trinken können. Verwechseln Sie ein Session IPA nicht mit einem alkoholfreien Bier, da es wie erwähnt Alkohol enthält! Außerdem ähnelt der Geschmack dem des traditionellen IPA-Bieres.
Neuengland IPA
Ein New England IPA , auch Juicy IPA genannt, ist leicht trüb und hat wie das Session IPA einen geringeren Alkoholanteil als ein normales India Pale Ale. Typisch für dieses Craft Beer ist, dass der auffällig bittere Geschmack eines IPAs nicht wirklich aufkommt. Das liegt daran, dass es nicht so viel Hopfen enthält wie andere IPAs. Wann ist die beste Zeit, dieses Bier zu trinken? Bei uns an einem sonnigen Tag auf der Terrasse oder in Ihrem Garten. Großartig, um Ihren Durst zu lindern!
Schwarzes IPA
Das Black IPA, auch Cascadian Dark Ale (CDA) genannt, ist die jüngste Variante des IPA Craft Beer. Diese Variante hat eine auffällige schwarze Farbe, die durch die Verwendung von geröstetem Malz entsteht. Die CDA bezieht sich auf die Cascade Mountain Range. Hier wird Kaskadenhopfen angebaut. Das Besondere an diesem Hopfen ist die Tatsache, dass das Aroma Zitrus und Grapefruit sehr ähnlich ist.
Zeit für ein IPA?
Mit all diesen neuen Informationen über IPA können Sie bei Ihrer nächsten Party ins Gespräch kommen! Sie wissen genau, was IPA Craft Beer ist, woher es kommt und welche verschiedenen IPAs es zu entdecken gibt. Bist du bereit, jetzt ein paar neue Craft-Biere zu probieren? Übrigens haben wir eine Liste mit 11 IPAs erstellt, die Sie zu Ihrer Untappd-Liste hinzufügen müssen . Gern geschehen! Bei Beer Republic haben wir eine große Auswahl an IPA-Bieren aus allen Teilen der Welt!
