Como verdadero amante de la cerveza, no es posible que te hayas perdido la IPA en los últimos años. IPA significa India Pale Ale. Sí, de verdad. A menudo se la denomina incorrectamente "Indian Pale Ale", lo cual no es correcto. El nombre India Pale Ale sugiere que la cerveza es originaria de la India, pero no es así. La IPA se remonta al siglo XVII y se elaboró por primera vez en... ¡Inglaterra! La IPA es actualmente una de las cervezas artesanales más consumidas, no sólo en Holanda sino en todo el mundo. Ya hay muchas cervecerías en todo el mundo que elaboran cervezas artesanales IPA, incluso en los Países Bajos.
