Bissell Brothers nació del deseo de hacer algo a partir de nuestros intereses y pasiones más profundos que se convirtiera en una entidad separada; mayor que las sumas individuales de sus creadores. Creemos que la buena cerveza surge del compromiso de desafiar constantemente las percepciones de lo que realmente pueden llegar a ser los diferentes estilos de cerveza. En el momento en que nos conformamos, en el momento en que decimos que una cerveza ha sido llevada tan lejos como puede llegar, comenzamos a perder. La proverbial cima de la montaña sólo existe en nuestra mente. Siempre esté subiendo, siempre empujando hacia adelante. El siguiente compromiso, igualmente importante, es con el proceso. Se puede encontrar serenidad incluso en la tarea más insignificante y repetitiva. Siempre hay maneras de mejorar usted mismo y sus métodos, escondidas justo debajo de la superficie. ¿Las fiestas, bromas y diversión que parecemos tener? Hemos creado nuestro propio mundo en el que residir y nos encanta compartirlo con todos aquellos que quieran participar. Te lo prometo, no hay mayor alegría, profesionalmente. La duración dolorosamente fugaz de la vida humana es demasiado corta y preciosa para gastarla siendo algo menos que lo mejor que puedas ser en la vocación que has elegido. Amamos el trabajo que hacemos, por sí mismo. Pasamos todos los días tratando de mejorar y aprovechamos la oportunidad de darle esta cerveza a la gente de Maine cada semana como el regalo que es. Gracias por beber.
