Surly Brewing Company es una popular cervecería artesanal con sede en Minneapolis, Minnesota, conocida por producir cervezas innovadoras y de alta calidad que han ayudado a dar forma al panorama de la cerveza artesanal en los Estados Unidos. Se han ganado la reputación de traspasar los límites de los estilos de cerveza tradicionales, utilizando ingredientes y técnicas no convencionales para crear cervezas únicas y deliciosas.
Una de sus cervezas más famosas es la Furious IPA, que es una IPA atrevida y lupulada de estilo americano que ha ganado numerosos premios y reconocimientos. Se elabora con una mezcla de lúpulos americanos que le dan un potente sabor cítrico y a pino, equilibrado por una fuerte columna vertebral de malta que proporciona un final ligeramente dulce. La cerveza tiene un contenido de alcohol del 6,7% y una calificación IBU (Unidades Internacionales de Amargura) de 99, lo que la convierte en una cerveza fuerte y asertiva que disfrutan mejor los amantes del lúpulo y la cerveza artesanal.
Además de su excelente cerveza, Compañía cervecera hosca También es conocido por su compromiso con la sostenibilidad y la participación comunitaria. Han implementado una serie de prácticas respetuosas con el medio ambiente en su cervecería, incluido el uso de energía solar y el reciclaje de sus subproductos cerveceros. También apoyan activamente a organizaciones y organizaciones benéficas locales, y organizan periódicamente eventos y eventos para recaudar fondos para retribuir a su comunidad.
Si está buscando una cerveza única y de alta calidad que encarne el espíritu del movimiento de la cerveza artesanal en los Estados Unidos, entonces Surly Brewing Company y su API furiosa Definitivamente vale la pena echarle un vistazo.