Crooked Stave Brewing Company is een ambachtelijke microbrouwerij in Denver, Colorado. Het werd opgericht door bierliefhebber en bierbrouwer Chad Yakobson. De oprichting van Crooked Stave was het resultaat van Tsjaads jarenlange reizen en studies over bierbrouwen in het buitenland. Zijn studie Master of Science in Brewing and Distilling aan een universiteit in Schotland gaf hem de expertise om zijn eigen brouwerij op te zetten. Brouwerij Crooked Stave staat bekend om hun brouwspecialiteit in Brettanomyces-fermentaties en op vat gerijpte zure en wilde ales. Crooked Stave Brewing Company is de thuisbasis van enkele van de beste zure bieren. Enkele van zijn opmerkelijke bieren zijn de Crooked Stave Surette, Crooked Stave Vieille en Crooked Stave St. Bretta.
